ENSALADA MARINERA
Ingredientes:
Espirales
Pimiento rojo
Palito de cangrejo
Gambas
Salsa coktail
Piña en su jugo
Atún
Procedimiento:
Primero que nada guisamos la pasta con aceite y sal unos 10 u 11 minutos, la retiramos y la pasamos por agua fria para dejarla al dente para la ensalada.
Guisamos las gambas en agua con sal, una vez hechas las retiramos y dejamos enfriar natural.
Picamos palito de cangrejo, pimiento rojo, y la piña.
En un bol ponemos la pasta ya fria, le añadimos el atún, el pimiento rojo,palito de cangrejo, y la piña. Revolvemos todo para que se integre el sabor, añadimos las gambas y la salsa coktail. y voilá.
